בייגל'ס - קייטרינג חלבי כשר למהדרין בירושלים
בייגל'ס הוא קייטרינג חלבי כשר למהדרין הפועל מירושלים ומתמחה במגשי אירוח לאירועים פרטיים ועסקיים. אנחנו אופים, חותכים ומרכיבים כל מגש ביום האספקה עצמו, מספקים משלוחים בירושלים והסביבה או איסוף עצמי משאולזון 58 בהר נוף, ומאפשרים הזמנה אונליין מלאה – בחירת מגשים, גודל, תאריך ושעת אספקה, ותשלום מאובטח בביט או בכרטיס אשראי.
איך הכל התחיל - מטבח ביתי בהר נוף
ההתחלה של בייגל'ס לא הייתה עסקית במיוחד. זה התחיל ממטבח ביתי בהר נוף, מבקשות של שכנים וחברים להכין מגש כריכים לברית או לאירוח בבית, ומאובססיה קטנה לבייגל טרי – כזה שנאפה באותו בוקר ולא נשאר במקרר יומיים. הפה לאוזן עשה את שלו, ותוך כמה שנים מה שהיה טובה לחברים הפך לקייטרינג מלא עם מטבח מקצועי, צוות קבוע וצי משלוחים קטן.
מה שלא השתנה מאז זה העיקרון הבסיסי: אנחנו לא מכינים מלאי מראש. מגש שמוזמן ליום שלישי בבוקר נאפה ביום שלישי בבוקר. זה מגביל אותנו – צריך להזמין 48 שעות מראש – אבל זה בדיוק ההבדל שהלקוחות שלנו מרגישים.
מה מנחה אותנו
אנחנו שמים דגש על הקשבה, סבלנות ואכפתיות, מתוך מטרה להעניק חוויה מושלמת ונטולת דאגות. השירות מותאם אישית לכל לקוח – לפי קהל היעד, התקציב וסגנון האירוע.
כל מנה נארזת בכלים איכותיים ובסטנדרט נראות גבוה, כך שהאורחים ייהנו לא רק מהטעם אלא גם מהמראה. אנחנו מכינים את המנות בסמוך למועד האירוע, עם ירקות מובחרים, מאפים ולחמים הנאפים במקום, גבינות בוטיק ודגים טריים.
שנות ניסיון
בקייטרינג חלבי לאירועים בירושלים והסביבה
אירועים שסופקו
הרמות כוסית במשרד, אירועי חג, הפרשת חלה ואירוח בבית
פריטים בתפריט
מגשי אירוח, סלטים, מנות חמות וקינוחים
חלבי כשר למהדרין
בהשגחת הרב רובין, מטבח חלבי בלבד
לאילו אירועים אנחנו מספקים מגשי אירוח?
בפועל, רוב ההזמנות שלנו מתחלקות לשלוש משפחות – ולכל אחת מהן יש היגיון אחר של כמויות, שעות אספקה וסגנון הגשה.
כמה מגשים צריך לכמות סועדים?
כלל האצבע שאנחנו נותנים בטלפון: מגשי האוכל החם, האנטי פסטי והירקות הטריים מותאמים לכ-15 סועדים, מגשי הממרחים, הגבינות והסלמון לכ-20, מגשי הכרובית והסלק לכ-12, סלט קטן לכ-10 וסלט גדול לכ-15. לאירוח שהוא ארוחה מלאה נהוג לשלב שני מגשים מלוחים, סלט אחד וקינוח אחד לכל 20 איש. אם אתם מתלבטים, תתקשרו ואנחנו נרכיב הצעה מותאמת תוך כמה דקות ובלי עלות.
איך עובד תהליך ההזמנה באתר?
ארבעה שלבים, בלי טפסים מיותרים ובלי המתנה לחזרה טלפונית כדי לסגור.
בוחרים מגשים
מהקטלוג באתר, בגודל קטן או גדול לפי מספר הסועדים.
קובעים אספקה
משלוח או איסוף עצמי, תאריך וחלון שעות שנוח לכם.
משלמים מאובטח
בביט או בכרטיס אשראי, ישירות באתר.
מקבלים אישור
שיחה קצרה מאיתנו לאישור סופי ותיאום הפרטים האחרונים.
ההזמנה נסגרת עד 48 שעות לפני מועד האספקה. לאירועים של מעל 60 סועדים עדיף לתפוס אותנו שבוע מראש, במיוחד בעונות עמוסות.
מה הלקוחות שלנו אומרים
שאלות נפוצות על בייגל'ס
ריכזנו את השאלות שאנחנו מקבלים הכי הרבה. לא מצאתם תשובה? התקשרו 054-6088388 ונשמח לעזור.
האם בייגל'ס כשר למהדרין?
כן. בייגל'ס פועל תחת השגחת הרב רובין, והמטבח הוא חלבי בלבד ללא ערבוב. תעודת הכשרות מוצגת במטבח וניתן לקבל אותה בוואטסאפ לפי בקשה, לפני ההזמנה.
כמה זמן מראש צריך להזמין מגשי אירוח?
ההזמנה נסגרת עד 48 שעות לפני מועד האספקה, כי כל מגש נאפה ונארז ביום שהוא מוגש. לאירועים של מעל 60 סועדים ובעונות עמוסות כמו חגי תשרי מומלץ להזמין כשבוע מראש.
לאילו אזורים בייגל'ס מספק משלוחים?
אנחנו שולחים לכל שכונות ירושלים, וגם להרי ירושלים, לאזור מודיעין, לבית שמש והסביבה, לאזור המרכז, לדרום ולצפון. מחיר המשלוח נקבע לפי העיר, ואת המחירון המלא אפשר לראות בעמוד משלוחים ואיסוף עצמי.
כמה עולה משלוח?
מחיר המשלוח נקבע לפי האזור של העיר שבוחרים בהזמנה: ירושלים 100 ₪, הרי ירושלים 150 ₪, אזור מודיעין ובית שמש והסביבה 300 ₪, אזור המרכז 450 ₪, ודרום וצפון 550 ₪. איסוף עצמי מהמטבח בשאולזון 58 בהר נוף הוא תמיד חינם. כל הפרטים בעמוד משלוחים ואיסוף עצמי.
לכמה סועדים מותאם מגש אחד?
זה תלוי במגש: מגשי האוכל החם, האנטי פסטי והירקות הטריים מותאמים לכ-15 סועדים, מגשי הממרחים, הגבינות והסלמון לכ-20, מגשי הכרובית והסלק לכ-12, סלט קטן לכ-10 וסלט גדול לכ-15. בעמוד של כל מגש כתוב לכמה סועדים הוא מותאם או כמה יחידות יש בו. לארוחה מלאה נהוג לשלב שני מגשים מלוחים, סלט אחד וקינוח אחד לכל 20 איש, ואפשר להתקשר ונעזור בחישוב ללא עלות.
יש אפשרויות ללא גלוטן או טבעוניות?
כן. יש לנו מגש אירוח ללא גלוטן על בסיס לחם ייעודי, גבינת שמנת טבעונית בתוך מגש הממרחים, וסלטים על בסיס קינואה וירקות בלבד. חשוב לציין הערה בהזמנה כדי שנוכל להיערך בהפרדה במטבח.
אפשר לשלם בביט או בכרטיס אשראי?
כן. התשלום באתר מאובטח וניתן לבצע אותו בביט או בכרטיס אשראי. לעסקים ומוסדות אנחנו מאפשרים גם העברה בנקאית עם חשבונית מס כחוק.
אפשר לבטל או לשנות הזמנה?
שינוי או ביטול ללא עלות אפשריים עד 48 שעות לפני מועד האספקה. אחרי שהאפייה יצאה לדרך לא ניתן לבטל, אבל תמיד אפשר להתקשר ולראות מה ניתן לעשות.
מתכננים אירוע? בואו נדבר
שאולזון 58, הר נוף, ירושלים · א׳-ה׳ 8:00-21:00, ו׳ 8:00-13:00